Le nostre birre

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Saison Dupont 33cl

Saison Dupont 33cl

Novembre 14, 2016

La Saison fa parte di una tipologia di birre fatte d’inverno per essere consumate d’estate. Molto rinfrescante, il suo sapore è fruttato, con note di limone, ed è leggermente speziato. Il finale è secco dal forte tono di luppolo.

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BrewDog Punk IPA

BrewDog Punk IPA

Novembre 14, 2016

Dal colore oro carico, questa specialità della BrewDog è un inno al luppolo. Se ne usano ben sette qualità differenti che predominano nel profumo e nell’aroma con una leggera amarosità. Al naso si apre con un bouquet di note fruttate e caramellate che si svela in frutta tropicale con agrumi sul finale. Il corpo è medio con forte carbonazione, mentre il retrogusto è rinfrescante con toni dolci e biscottati sul finale.

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Brewdogporter33cl.

Brewdogporter33cl.

Novembre 14, 2016

L'Alice Porter è una birra nerissima! Si presenta profumata con note tostate, di nocciole e cacao. Al palato è leggera con un approccio morbido e note di cioccolato che portano ad un finale intenso ed amaro con note di liquirizia e tostatura.

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St Bernardus

St Bernardus

Novembre 14, 2016

Questa specialità in stile trappista, color tonaca di frate, è molto corposa e forte nel tenore alcolico, ma ben bilanciata tra il dolce del malto e l’aroma della frutta secca. Il finale è lungo e persistente.

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Chimay Tripel

Chimay Tripel

Novembre 14, 2016

La Chimay Triple ha un aspetto velato, un colore dorato e una sottile schiuma. E' caratterizzata dal suo aroma che è il risultato di una saggia combinazione tra luppolo fresco e lievito e che in bocca rilascia tocchi fruttati di tipo moscato e uva secca, come mela matura. L'aroma sottolinea il sapore amaro. Questa Birra Trappista rifermentata in bottiglia, non è né filtrata né pastorizzata.

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Sierra Nevada

Sierra Nevada

Novembre 14, 2016

Dal colore del miele, questa pale ale californiana profuma di luppolo aromatico tipico della West Coast. Il gusto è amaricante, ma morbido e ben equilibrato, con sentori fruttati di mango e pompelmo. E' una specialità molto “easy to drink”.

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