Le nostre birre

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Schneider weiss tap 7

Schneider weiss tap 7

Agosto 18, 2015

E' una weisse dal colore del miele, con una schiuma generosa, morbida e candida. Il suo aspetto velato dai lieviti presenti in abbondanza e che dominano anche l’intensità olfattiva. Il gusto è delicatamente speziato e fruttato di mela e banana. Il finale è rinfrescante, pulito, con un leggero sentore di luppolo.

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Schneider Aventinus Vintage

Schneider Aventinus Vintage

Agosto 18, 2015

Le note fruttate e speziate presenti nella versione "giovane" della TAP 6 (brassata nel 2012) vengono raffinate ed esaltate dalla lenta maturazione all'interno di un'antica ghiacciaia naturale scavata nella roccia. Sentori di ciliegia, mirtilli e cioccolato vengono ben sostenuti da un corpo rotondo, quasi cremoso, che lascia una piacevole sensazione calda sul palato.

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